Finalmente qualche caseificio ha risposto al nostro appello, e potremo effettuare l'ordine del Parmigiano Reggiano, unico inconveniente è che dovremo pagare 50 centesimi in più al chilo, o per la spedizione o per un prezzo superiore di vendita, di seguito potrete prendere in visione le risposte delle aziende in questione: la prima ci offre il Parmigiano a 13 € esclusa la spedizione, la seconda ci permette di rientrare nel prezzo, considerando anche il trasporto, ma fino alla fine di luglio non accetta ordini, la terza mi pare la più vantaggiosa, considerando la stagionatura a 24/27 mesi.

Quindi penserei di affidare alla Latteria Lora il nostro ordine. Se qualcuno avesse qualcosa da dire lo pregherei di mettersi in contatto con me in tempi brevissimi.

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