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Tags : cucina


Concorso UPVIVIUM 2024: vota i tuoi piatti a km 0 preferiti

Parco Nazionale Arcipelago Toscano

Sfida aperta tra i 7 piatti in concorso per la quarta edizione del Concorso UPVIVIUM “Biosfera gastronomica a Km” - Riserva della Biosfera Isole di Toscana. Dal 15 giugno al 15 settembre 2024, tutti i turisti e i residenti delle Isole di Capraia, Giglio, Elba e Giannutri sono invitati ...

Pasqua all'Isola del Giglio e Giannutri con Slow Food

Slow Food Isola del Giglio e Giannutri

La Comunità Slow Food dei Pescatori della piccola pesca dell'Isola del Giglio pesca nelle limpide acque lungo le coste isolane in maniera sostenibile e utilizzando attrezzi e tecniche tradizionali. Nel periodo primaverile questo splendido mare offre ai Pescatori capponi, pescatrici ...

Slow Food Giglio e Giannutri: assemblea dei soci

Slow Food Isola del Giglio e Giannutri

IL GIORNO 16 Marzo alle ore 18 presso la coop. Laudato Si' a Giglio Castello assemblea soci condotta, all'ordine del giorno: - APPROVAZIONE BILANCIO 2023 - FORMAZIONE NUOVO DIRETTIVO - DISCUSSIONE PER ORGANIZZARE LA VALORIZZAZIONE SUL TERRITORIO DEL PESCATO "PRESIDIO SLOW FOOD" ...

"La Zuppetta di Iris": Angela porta un po' di Giglio in tv

Redazione GiglioNews

Un po' di Giglio in tv, nel programma di Real Time "Ricette d'Italia - Piatti in Tavola" in onda dal lunedì al venerdì alle 20:25. Quattro cuochi non professionisti competono con le loro ricette di famiglia per vincere la possibilità di entrare a far parte del grande ricettario ...

Lo chef Francesco Stagno a "Cotto e Mangiato" su Italia 1

Redazione GiglioNews

Andrà in onda oggi su Italia 1 alle 12:25 una nuova puntata del programma "Cotto e Mangiato", condotto da Tessa Gelisio, al cui interno sarà ospite lo chef gigliese Francesco Stagno che presenterà la sua ricetta Pici al mojito di polpo con gin all'elicriso che lui stesso produce ...

Omaggio a Fabrizio De André con “Isole di Granito”

Redazione GiglioNews

Venerdì 26 agosto dalle 20.00 l'Isola del Giglio rende omaggio a Fabrizio De André con Isole di Granito, una serata di cinema, musica, teatro e cucina. Partendo dalla proiezione del film documentario DEANDRE' # DEANDRE' Storia di un impiegato (diretto da Roberta Lena e prodotto da ...

UpVivium: la sfida tra 8 ristoranti dell'Arcipelago

Parco Nazionale Arcipelago Toscano

Dopo la fantastica ultima edizione del 2019, che ha visto vincitrice la Riserva della Biosfera MAB UNESCO “Isole di Toscana”, torna, dopo lo stop imposto dalla pandemia, il concorso “UPVIVIUM – biosfera gastronomica” che mette in gara squadre di ristoratori e produttori locali di ...

Un dolce dedicato a me e ai gigliesi

Piero Landini

Un dolce dedicato a me e ai gigliesi Con grande entusiasmo voglio condividere con voi quello che mi ha dedicato un mio caro amico dai tempi della leva militare. Il nostro legame di amicizia ci ha portato più volte ad incontrarci, è venuto molto spesso a trovarmi sulla nostra am ...

"Agli inizi dell'avventura turistica": incontri gastronomici

Condotta Slow Food Isola del Giglio e Giannutri

Comunità del cibo di Isola del Giglio Agli inizi dell’avventura turistica Isola del Giglio, isola della Maremma, angolo di paesaggi stupendi, di storia, amata dagli imperatori romani, che qui hanno lasciato memorie archeologiche importanti, contaminazioni di culture, scrigno ...

Antonio Di Cristina nuovo "Cuoco di Maremma"

Giovanni Angeletti - Segreteria Cuochi di Maremma

ANTONIO DI CRISTINA, NUOVO CUOCO DI MAREMMA E’ stata accolta e accettata con piacere la domanda fatta da Antonio Di Cristina, noto pasticciere gigliese, con l’attività in località Campese, per entrare a far parte dei Cuochi di Maremma, gruppo d’élite gastronomico fondato ...

"Serata isolana" al Blooming di Roma

Redazione GiglioNews

"Serata isolana" al Blooming di Roma Saranno Alessio Guarnieri e Alessandro Di Claudio con la loro musica a rappresentare l'Isola del Giglio a Roma la prossima domenica 20 Gennaio presso il locale Blooming che ospiterà l'evento "Serata isolana". Sono proprio gli organizzatori de ...

Nasce il progetto "Cuochi di Maremma", dall'idea di un gigliese

Redazione GiglioNews

Nasce il progetto "Cuochi di Maremma", dall'idea di un gigliese Nasce il Gruppo dei “Cuochi di Maremma”, creato per promuovere la terra di Maremma, la cucina maremmana, tra tradizione e innovazione e le sue tante produzioni, che solo una terra generosa sa offrire attraverso ...

Il vincitore di "Chef per una notte"

Hotel L'Arenella

Il vincitore di "Chef per una notte" La finale della gara culinaria che si è disputata martedì 7 Giugno, presso l'hotel L'Arenella, è stata vinta dal cuoco amatoriale Roberto Galli che ha battuto per soli due punti di differenza lo sfidante Antonio Di Gristina, aggiudicandosi ...

"Chef per una notte": seconda serata

Hotel Arenella

"Chef per una notte": seconda serata La seconda serata di lunedì, 30 Maggio, della gara culinaria,“Chef per una notte”, organizzata dall'Hotel L'Arenella, si è conclusa con la vittoria di Roberto Galli che, con un punteggio di 59 preferenze ha avuto la meglio su Michele Ga ...

Prima serata di "Chef per una notte"

Redazione GiglioNews

Prima serata di "Chef per una notte" Si è conclusa con la vittoria di Antonio di Gristina la prima serata della gara per cuochi amatoriali "Chef per una notte", presso l'Hotel L'Arenella. Il vincitore ha presentato, come da regolamento, un primo e un secondo piatto, con gli in ...